komugi-kurashi’s blog

「盛らない」、等身大の夫婦の暮らしの備忘録を書いてます。

【料理】手打ちうどん

こんにちは、小麦夫婦の旦那です。

 

小麦粉、塩、水で思ったよりも簡単にできますよ。

 

ただ、熟成するのに時間がかかるので、今日は熟成不足でいまいちでした。

 

子どもと一緒にやると粘土遊び感覚で楽しめるので、寒い日はおススメです。

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それでは皆さん、今日もよい一日を!